Pilzsaison

Ab in die Pilze … etwas Pilzlatein. Pilze, die man nicht kennt, sollten unbeschädigt stehen gelassen werden! Bitte Nicht zerstören! Nicht so erfahrene Pilzsammler drehen die Pilze vorsichtig aus dem Boden (zur besseren Erkennung des Stils) und machen das Erdloch zu. Pilzsammler die sicher sind können die Pilze dicht über dem Boden abschneiden. Moosdecken sollten nicht entfernt oder kaputt gemacht werden, um kleine Pilze zu suchen. Alte Pilze zum Aussporen stehen lassen, damit auch später wieder Pilze nachwachsen können. Nachsehen, ob gesammelte Pilze nicht angefault sind. Den Schmutz am besten sofort & sorgfältig entfernen! Dadurch haben Sie weniger “Dreck” im Korb und später in der Küche um so weniger Arbeit beim zubereiten....